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新商品

日本の蜂蜜シリーズ

奇跡の食材「生はちみつ」で

平均寿命を健康寿命に!

世界1位に輝く日本人の平均寿命は84.2年。

しかし、健康寿命となると74.8年と10年もの差が生じています(WHO「健康寿命と平均寿命の差」より)。

いつまでも元気に、日常生活を制限なく暮らしたい。

それは、誰しもが抱く願いではないでしょうか。

「すべての人の健康寿命を伸ばそう」

その想いと生はちみつとの偶然の出会いが私たちBee888の出発点となりました。

非加熱、無添加にこだわる養蜂家の「生はちみつ」を初めて口にした時の感動は今でも忘れられません。

風味が豊かで濃厚なのに、のどごしはなめらか。

後味がすっきりとしていて、はちみつを食べると感じていた喉の奥がチリチリするような感覚がまったくありませんでした。

おいしい!いくらでも食べられる!と思うと同時に、今まで自分が食べてきたはちみつとどうしてこうも違うのだろう?という疑問がわいてきました。

味の違いの最大の要因は「非加熱」

という点にありました。

国内シェア率わずか1%。希少な非加熱・天然完熟蜜。

昔こんなに「非加熱」という言葉は飛び交っていたでしょうか?


大量消費、価格競争、労働の安定を求めるあまり、純粋なはちみつ以外の甘味が混ぜられたものや、加熱することにより糖度を上げて販売するはちみつが出回るようになりました。


はちみつファンの皆さまの中には、非加熱と言われるものでも「本当に非加熱なの?」と思われる方が多い気がします。

特に冬場に結晶化してしまうはちみつを、非加熱でどうやって容器に充填するの?やっぱり加熱でしょ?と思われる方も多いのでは?


「日本の蜂蜜シリーズ」では採蜜したはちみつを、40度以下の環境でじっくり1週間以上かけて溶かします。

そして容器に充填した後も、34度の清潔な環境で保管しているのです。

1本のはちみつがお手元に届くまでに、時間と手間をかけています。そこまでして、本当の"国産・非加熱・天然はちみつ"にこだわったのは「生きた酵素、ビタミン、ミネラル」が豊富に含まれているからです。

​また定期残留農薬検査もしていますので安心・安全です。

みつばちからの恵みは私達を健康に、笑顔にしてくれます。